河南5人吃生鱼片确诊肝吸虫病

http://www.wenzhouzx.com   2026-08-30 21:16　  来源 温州在线

温州在线健康新闻，河南5人因生食淡水鱼片确诊肝吸虫病，核心风险来自未彻底加热的淡水鱼虾。

感染的核心原因

肝吸虫的囊蚴广泛寄生在淡水鱼、淡水虾体内，75℃以下加热很难将其彻底杀死。

生腌、醉虾、烫几秒的鱼片、生鱼粥等吃法，都可能让活囊蚴进入人体胆管发育为成虫。

切过生鱼的砧板、刀具直接切熟食，也会造成交叉污染引发感染。

典型的可疑信号

急性感染：一次大量吃生鱼虾后，出现上腹疼痛、腹泻、肝区胀痛、黄疸、高热。

慢性感染：长期乏力、消化不良、转氨酶轻度升高、嗜酸性粒细胞异常增高。

长期未干预可能进展为胆管炎、胆道结石，严重时增加胆管癌的发病风险。

规范治疗的核心原则

首选驱虫药物为吡喹酮，按体重计算剂量，多数规范疗程后治愈率可达90%以上。

不耐受吡喹酮的人群，可在医生指导下用阿苯达唑作为替代方案。

合并胆道梗阻、严重感染时，需配合内镜取虫、抗感染和护肝支持治疗。

治疗后1-3个月要复查粪便虫卵，连续3次阴性才能确认治愈。

普通人最关键的预防动作

所有淡水鱼虾必须彻底煮熟，中心温度达到90℃以上再食用。

家里刀具、砧板严格做到生熟分开，处理完生鲜及时洗手。

有生食淡水鱼虾史的人，建议主动做一次肝吸虫虫卵筛查。

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编辑： yujeu