银发经济是下一个消费文化前沿

2025-08-22 17:28 出处 温州在线

温州在线经济新闻，消费品公司可以应对婴儿潮时期的低迷，他们只需将重心转向银发经济，老人用品市场正在扩大。

银发经济是下一个消费文化前沿

发达国家出生率降至历史最低水平，加上人们寿命延长，正在重塑全球食品、服装和护肤品市场。尽管老年人拥有更强的购买力，但消费品行业仍然更加热衷于迎合年轻人。制造商是时候更加关注“银发经济”了——从食品、个人护理用品到玩具和时尚产品，银发经济市场应有尽有。

日本长期以来一直是应对老龄化人口的重镇，从专门为老年人设立的商场到雇佣机器人护工，不一而足。但欧洲和美国的人口也在老龄化。

根据美国人口普查局 6 月份发布的 2024 年人口估计数据，尽管美国儿童数量仍然多于老年人，但差距正在缩小。

消费品公司已经开始意识到这一人口结构变化。最成功的例子之一是尿布制造商加大对失禁护理的投入。如下图所示，失禁产品的需求增长速度快于尿布。此外，许多老年人用品不仅由消费者购买，也由养老院等养老机构购买，随着社会面临人口老龄化，养老院的购买将变得更加普遍。

这对其他产品类别来说是一个教训。婴儿营养品也可以效仿。正因如此，全球最大的食品制造商雀巢公司（Nestle SA）及其规模较小的竞争对手达能公司（Danone SA）——这两家公司都拥有庞大的婴儿奶粉业务——都在加大力度开发针对成人（包括老年人）的特殊饮食需求的产品。

仅仅将现有产品定位到新的受众是不够的。向老年人推销婴儿食品绝对是一个糟糕的主意。然而，生产婴儿配方奶粉的公司拥有丰富的营养知识，能够满足老年人的需求——老年人的胃口较小，但需要更多的营养，需要营养成分更丰富的食物——并且拥有在严格监管的环境中生产专业产品的生产设施。

例如，雀巢公司开发了一系列富含高浓度蛋白质的饮料。该公司还在七个国家开展一项试验，以研究一种专门的饮料对轻度认知障碍患者的益处。轻度认知障碍患者约占65岁以上人群的20%，约占90岁以上人群的40%。

蛋白质是食品行业最新的热潮，部分原因是服用GLP-1减肥药的消费者食欲也随之下降。但这也为老年人食用少量富含蛋白质的食品开辟了道路。

美国送餐服务公司 Bistro MD 提供个性化定制的餐食方案，例如根据个人需求定制餐食，例如减肥餐食，也为糖尿病患者、麸质不耐受患者和服用 GLP-1 药物的患者提供餐食定制服务。该公司甚至推出了专为 50 岁以上人群设计的“银发美食”（Silver Cuisine）。

玩具是另一种受出生率下降影响的产品。但根据研究机构Circana的数据，目前欧美玩具市场近20%的份额是针对18岁以上人群的。老年人玩具市场规模可能高达数十亿美元。

事实上，自2023年以来，孩之宝公司一直与2018年从这家玩具巨头分拆出来的Ageless Innovation公司合作，共同打造其热门游戏（例如Scrabble）的新版本，使其棋子更易上手，并新增了更短的游戏时间选项。此外，还有一款名为Trivial Pursuit的游戏，其中包含适合所有年龄段的问题卡片。

但真正有潜力解决老年人孤独感的，是 Ageless Innovation 的一系列机器宠物——2015 年首次亮相，次年推出了一只猫和一只狗。这些栩栩如生的猫、狗，以及一只名为“Walker Squarker”的廉价机器鸟，都配备了能够对声音、触觉和光线变化做出反应的传感器。猫像真人一样，会发出振动呼噜声，并以随机的模式互动。狗则更容易预测，拥有舒缓的心跳，并配备了能够“回应”主人的技术。这些宠物目前还没有人工智能，但未来可能会收集一些数据，或许可以用来向护理人员发出警报。

竞争对手美泰公司 (Mattel Inc.) 已与 Open AI 合作设计玩具，并为部分玩具提供动力。首批产品将面向青少年及以上人群。但显然，未来还有机会进一步拓展其年龄段。

最后，尽管老年人在旅行和外出就餐方面的支出增加，但老年时尚却常常被忽视。时尚且适合银发时尚达人的服装市场仍然存在。考虑到许多老年人在一生中积累了丰富的资产，在其他领域需求疲软的时期，老年时尚市场可能是一个利润丰厚的市场。

更高的领口、更多的口袋和更宽松的袖子很容易融入到设计中。随着年龄的增长，我们的身高会变矮，所以在连衣裙和男裤上增加长度选择也是相对容易实现的。

对于高龄老人来说，灵活性成了一个更大的问题，因此需要松紧腰带和前开襟。童装行业的经验或许能在这方面有所裨益。英国零售商玛莎百货集团 (Marks & Spencer Group Plc) 为残疾或行动不便的儿童设计了一系列服装，包括隐藏式喂食管开口、更柔软的面料以及用魔术贴代替衬衫上的纽扣。不难想象，这些功能也会应用于老年人服装。如果能融入科技元素，例如有助于身体降温的面料，服装的效果将会更加出色。

但对于消费品公司来说，最大的机遇或许是趋势预测机构 WGSN 所说的“长寿”，换句话说，就是为我们一生中的许多晚年做好准备。

健康和美容行业是最明显的受益者。胶原蛋白的生产已经成为护肤品牌和维生素制造商关注的焦点。雀巢也在致力于解决细胞衰退问题，这种衰退始于40多岁，并在60多岁时开始加速。肌酸，一种为肌肉提供能量并支持大脑健康的物质，也正在进入长寿的领域。

消费行业对Z世代和Alpha世代非常着迷。在向他们推销最新潮产品的同时，为他们考虑晚年生活，并不能让人口结构的变化变得轻而易举，但这应该能让企业更具韧性。

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作者：yujeu