2025-08-03 14:03 出处 温州在线
温州在线最新消息,一位俄罗斯女孩因对温州炒面的热爱,已在温州定居8年。她表示“全中国温州炒面最好吃”,正是这道美食让她留在了温州。温州炒面的独特之处在于其原料讲究、火候关键和灵魂配料的结合,例如必须用本地早稻米做的粉干,以及洞头虾皮、永嘉沙头早韭等特色配料。
在温州定居期间,她不仅品尝了137家炒面摊,还逐渐融入了当地生活,学习中文和温州话,甚至掌握了多种炒面的做法。她还在中俄文化交流活动中展示中西合璧的炒面,疫情期间通过直播教俄罗斯网友制作中国炒面,收获了数十万粉丝。
温州文旅在近期的一场旅游直播中,展示了包括鸭舌、敲馄饨、麦饼、锦粉饺、九层糕等地道温州美食,进一步吸引了网友的关注。网友评论称“别人旅游带特产回家,去温州直接得把自己留下”。
媒体也扯乱了:炒面是炒面,炒粉干是炒粉干,炒搓面(很多人喜欢用错误的名称“素面”)则只有永嘉岩坦才地道。
本文“炒面还是炒粉干说清楚”来源:http://www.wenzhouzx.com/news/wenzhou/85992.html,转载必须保留网址。作者:yujeu