寒露节气吃什么 寒露节气养生要注意什么

2012-10-08 14:32 来源:温州视线

　　寒露节气吃什么有讲究，天地万物的生长都和季节有关，植物随着季节变换吸收的阳光和水分不一样变化出一水一枯荣的景象，人的营养摄取主要是食物，所以，寒露节气吃什么和气候特点有关。

寒露节气吃什么

　　寒露节气养生要注意什么

　　寒露节气开始气候由热转寒，万物随寒气增长，逐渐萧落，这是热与冷交替的季节。在自然界中，阴阳之气开始转变，阳气渐退，阴气渐生，我们人体的生理活动也要适应自然界的变化，以确保体内的生理平衡。

寒露节气养生

　　寒露节气养生不容忽视精神调养

　　秋季是一个富有诗意的季节，也是一个伤感的季节，人的精神状态会随着季节而变化，所以，寒露节气养生乃至整个秋季养生都不能忽视精神调养。

　　寒露节气开始气候渐冷，日照减少，风起叶落，时常在一些人心中引起凄凉之感，出现情绪不稳，易于伤感的忧郁心情。因此，保持良好的心态， 因势利导，宣泄积郁之情，培养乐观豁达之心是养生保健不可缺少的内容之一。

　　除此之外，秋季凉爽之时，人们的起居时间也应作相应的调整。我在多年的临床诊疗中发现，每到气候变冷，患脑血栓的病人就会增加，分析原因和天气 变冷、 人们的睡眠时间增多有关，因为人在睡眠时，血流速度减慢，易于形成血栓。《素问四气调神大论》明确指出：“秋三月，早卧早起，与鸡俱兴。”早卧以顺应阴精 的收藏；早起以顺应阳气的舒达，为避免血栓的形成，我建议大家顺应节气，分时调养，确保健康。

　　寒露节气养生食物调养：寒露节气吃什么

　　秋天气候干燥，所以寒露时节和秋季的饮食调养应以滋阴润肺为主。祖国医学在四时养生中强调“春夏养阳，秋冬养阴”。因此，秋季时节必须注意保养体内之阳气。当气候变冷时，正是人体阳气收敛，阴精潜藏于内之时，故应以保养阴精为主，寒露节气吃什么不能离开“养收”这一原则。

寒露节气养生

　　寒露节气养生自古秋为金秋也，肺在五行中属金，故肺气与金秋之气相应，“金秋之时，燥气当令”，此时燥邪之气易侵犯人体而耗伤肺之阴精，如果调 养不当，人体会出现咽 干、鼻燥、皮肤干燥等一系列的秋燥症状。古人云：“秋之燥，宜食麻以润燥。”。所以，秋季养生应多食用芝麻、糯米、 粳米、蜂蜜、乳制品等柔润食物，同时增加鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼、虾、大枣、山药等滋阴润燥、益胃生津作用的食品。

　　秋季气候干燥，还要注意补充水分，多吃雪梨、香蕉、哈密瓜、苹果、水柿、提子等水果。此外还应重视涂擦护肤霜等以保护皮肤，防止干裂。

　　寒露节气的养生汤水宜以润肺生津、健脾益胃为主，如合掌瓜煲猪（月+展）、红萝卜无花果煲生鱼、太子参麦冬雪梨煲猪瘦肉、白菜蜜枣煲羊肺、淮山 北芪煲 猪横脷、粟米煲牛（月+展）、椰子淮山杞子煲鸡鲍鱼汤等，在润燥滑肠、清肠解毒上宜用槐花煲猪肠、火麻仁当归煲猪（月+展）等。

　　喜欢吃辛辣食品的人要注意了，秋季应该少食辛辣之品，如辣椒、生姜、葱、蒜类，因过食辛辣宜伤人 体阴精。

 　　寒露节气开始，雨水渐少，天气干燥，昼热夜凉。从中医角度上说，寒露节气在南方气候最大的特点是“燥”邪当令，而燥邪最容易伤肺伤胃。此时期 人们的汗液蒸发较快，因而常出现皮肤干燥，皱纹增多，口干咽燥，干咳少痰，甚至会毛发脱落和大便秘结等。所以养生的重点是养阴防燥、润肺益胃。同时要避免 因剧烈运动、过度劳累等耗散精气津液。

　　总之，寒露节气养生不但要注意食物调养，了解寒露节气吃什么，还要注意合理的运动和随着季节变化适时调整精神状态。

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编辑： 温视