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菠萝的吃法 教你两种菠萝的正确吃法(2)

http://www.wenzhouzx.com   2015-04-14 10:36   温州视线    【字号:  

  菠萝的选购:挑选菠萝主要是一看二摸三闻

  挑选菠萝首先看菠萝的叶子颜色和果实颜色。表面鳞叶呈橙黄色的,一般为九分熟,适合当天吃。而呈亮黄色、两端微带青绿光泽的,多为八分熟,买回去放两天再吃比较合适。

  还可以通过轻轻按压菠萝的鳞叶,如果一压就出汁,则为熟烂了;如果按下去,稍微有点软,但是有一定的弹性,这种的一般就是可以食用的熟菠萝;如果按下去硬硬的,那么,就是未熟的。

  闻菠萝的香味也可以判断菠萝的成熟程度,一般稍有菠萝香味的应该是熟得刚刚好,但如果这个菠萝的香味太浓的话,可能是熟得太过了。不过,温州视线小编觉得闻这个方法基本不靠谱,因为在卖菠萝的水果摊,很多菠萝堆积着,香味早就弥漫,很难辨别一个菠萝的香味浓度。

来源: 温州视线  编辑: yujeu

 

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